Gaëlle PGLa semaine dernière, avec les élèves du cours de vinyasa lent, nous avons parlé de nos trucs et astuces pour garder la pêche et soigner les petits soucis de santé dus au changement de saison (mal de gorge, nez qui coule…). Nous en sommes donc venues à parler du lait d’or et je leur ai livré ma recette de feignasse pour un lait d’or réalisé en 2 min top chrono !
Un peu d’histoire
Le lait d’or est une boisson traditionnelle de la médecine ayurvédique, c’est un cocktail tout doux d’anti-oxydants qui permet de réduire les risques d’infections, de maladies et qui protège également le corps du stress.
Ma recette express
Ce que je vous propose est du vite fait / bien fait. Si vous avez le temps et la possibilité, n’hésitez pas à utiliser des produits frais, c’est toujours meilleur !
Ingrédients :
- une cuillère à thé de gingembre surgelé (coupé en petits dés)
- une pincée de poivre en poudre
- une cuillère à thé de curcuma en poudre
- une pincée de cannelle
- une demi tasse d’eau très chaude
- une demi tasse de lait d’avoine
Dans une tasse vide, versez tous les ingrédients solides et un peu d’eau chaude. Mélangez bien et écrasez un peu le gingembre sur les parois de la tasse avec le dos d’une cuillère. Versez le reste de l’eau et le lait végétal. Mélangez. C’est prêt !
J’espère que cette recette vous plaira. Si vous en avez d’autres, n’hésitez pas à les partager en commentaire !
